Pektin
~ Fr pectine pıhtılaştırıcı olarak kullanılan organik madde ☼ Henri Braconnot, Fr. kimyacı (1781-1855). < EYun pēktós πηκτός pıhtı, süt pıhtısı, çökelek < EYun pēgnymi, pēkt- πηγνυμι, πηκτ- katılaşmak → pakt
Tarihte En Eski Kaynak
[ Meydan-Larousse (1969) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Fransızca pectine "pıhtılaştırıcı olarak kullanılan organik madde" sözcüğünden alıntıdır. (İlk kullanımı: Henri Braconnot, Fr. kimyacı (1781-1855).) Fransızca sözcük Eski Yunanca pēktós πηκτός "pıhtı, süt pıhtısı, çökelek" sözcüğünden türetilmiştir. Bu sözcük Eski Yunanca pēgnymi, pēkt- πηγνυμι, πηκτ- "katılaşmak" fiilinden türetilmiştir. Daha fazla bilgi için pakt maddesine bakınız.
Ek Bilgi
Aynı kökten Latince paucus, parvus (küçük), pullus (hayvan yavrusu), İngilizce foal (at yavrusu).Etiketler: Alıntı, Fransızca , İlk kullanım, Türeme, Antik Yunanca kategori veya etiketlerine bağlıdır. Pektin ne demek?
