Babagannuş

~ Ar baba ġannūş بابا غنّوش patlıcan beğendi, Suriye ve Lübnan"a has bir yemek < Ar ḥannūş حنّوش Hıristiyan Araplarda bir erkek adı, Yohanna < Ar ḥannā a.a.

Tarihte En Eski Kaynak

"Adana ve Antep mutfağına özgü bir yemek" [ c (2004) : babagannuş, fıstıklı kebap, çöp şiş, külbastı ]

Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.

Kelime Kökeni

Arapça baba ġannūş بابا غنّوش z "patlıcan beğendi, Suriye ve Lübnan"a has bir yemek" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça ḥannūş حنّوش z "Hıristiyan Araplarda bir erkek adı, Yohanna" özel adından türetilmiştir. Bu sözcük Arapça aynı anlama gelen ḥannā özel adından türetilmiştir.

Ek Bilgi

Etiketler: Alıntı, Arapça, Türeme, Aynı anlamda kategori veya etiketlerine bağlıdır. Babagannuş ne demek?