Aş
<< ETü āş
Tarihte En Eski Kaynak
aş1 "yemek, özellikle sulu ve sıcak yemek" [ Orhun Yazıtları (735) : içre aşsız taşra tonsuz yabız yablak bodında üze olurtım [içte aşsız dışta donsuz yavuz yavlak budun üzere hüküm sürdüm] ]
aşçı "yemek pişiren" [ Uygurca (1000 yılından önce) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Eski Türkçe āş sözcüğünden evrilmiştir.
Ek Bilgi
Bang "yemek" anlamına gelen bir *a- eyleminden fiil adı ihtimali üzerinde durur. Buna karşılık Doerfer Orta Farsçada aynı anlama gelen āş sözcüğüne dikkat çeker. Karş. Orta Farsça (Pehlevice veya Partça) āş = Avesta (Zend) dilinde āsa- (yemek, özellikle sulu yemek), Ermenice χaş (aynı anlamda). 8. yy"dan önce Türkçe ile İrani dillerin etkileşimi hakkında yeterli bilgimiz yoktur.Benzer Kelimeler
Etiketler: Ses evrimi, Eski Türkçe kategori veya etiketlerine bağlıdır. Aş ne demek?