Reçete
~ İt ricetta reçete, yemek tarifi << Lat recepta [f.] alındı, makbuz, pusula < Lat recipere, recept- kabul etmek, teslim almak < Lat re+ capere, capt- almak, tutmak → kapasite
Tarihte En Eski Kaynak
riçeta [ Ahmet Vefik Paşa, Lugat-ı Osmani (1876) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
İtalyanca ricetta "reçete, yemek tarifi" sözcüğünden alıntıdır. İtalyanca sözcük Latince recepta "alındı, makbuz, pusula" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Latince recipere, recept- "kabul etmek, teslim almak" fiilinin dişil (müennes, feminine) halidir. Latince fiil Latince capere, capt- "almak, tutmak" fiilinden re+ önekiyle türetilmiştir. Daha fazla bilgi için kapasite maddesine bakınız.
Ek Bilgi
Karş. İngilizce recipe (yemek tarifi), receipt (makbuz).Etiketler: Alıntı, İtalyanca , Ses evrimi, Klasik Latince, dişil, Türeme kategori veya etiketlerine bağlıdır. Reçete ne demek?
