Maltoz
~ Fr maltose mayalanmış darıdan elde edilen bir şeker < Fr malte → malt
Tarihte En Eski Kaynak
[ Tıngır & Sinapian, Istılahat Lugati (1892) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Fransızca maltose "mayalanmış darıdan elde edilen bir şeker" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca malte sözcüğünden türetilmiştir. Daha fazla bilgi için malt maddesine bakınız.
Ek Bilgi
Karş. İngilizce malt, Almanca malz (malt), İngilizce melt, Almanca melzen (erimek).Etiketler: Alıntı, Fransızca , Türeme kategori veya etiketlerine bağlıdır. Maltoz ne demek?
