Kokoreç
~ Yun kokorótsi κοκορότσι mısır koçanı (Arnavut ağzı, argo) = Arn kokërroz mısır, mısır koçanı ~ Bulg/Sırp kukuruza a.a.
Tarihte En Eski Kaynak
kokoroç "ince bağırsaktan yapılan bir Yunan yemeği" [ Ömer Seyfettin, çeşitli eserleri (1920) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Yeni Yunanca kokorótsi κοκορότσι "mısır koçanı (Arnavut ağzı, argo)" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Arnavutça kokërroz "mısır, mısır koçanı" sözcüğü ile eş kökenlidir. Bu sözcük Bulg ve Sırpça aynı anlama gelen kukuruza sözcüğünden alıntıdır.
Ek Bilgi
Sargı şeklinden ötürü "mısır koçanı" adı verilmiş olmalıdır. || Ömer Seyfettin "Lokanta Esrarı" adlı hikâyesinde, Atina"lı bir Rum"un lokantasında ilk kez kokoroç ile tanışmasını anlatır. || Bazı Anadolu ağızlarında "mısır" anlamında kullanılan kokoroz/kukuruz sözcüğü Slavca kökenlidir. Karş. kukurúza, Sırpça kukuruz/kukurica, kukurydza/kokoryca, kukurudza (mısır).Etiketler: Alıntı, Modern Yunanca, Eşkökenlilik, Arnavutça , Bulg ve Sırpça , Aynı anlamda kategori veya etiketlerine bağlıdır. Kokoreç ne demek?
