Kavut
< ETü kağur- yanmak, kavrulmak +Ut → kavur-
Tarihte En Eski Kaynak
kağut "kavrulmuş hububat, kavrulmuş unla yapılan yiyecek" [ Divan-i Lugat-it Türk (1070) ]
kavut [ Ebu Hayyan, Kitabü-l İdrak (1312) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Eski Türkçe kağur- "yanmak, kavrulmak" fiilinden +Ut sonekiyle türetilmiştir. Daha fazla bilgi için kavur- maddesine bakınız.
Ek Bilgi
ETü +Ut ekinin, önceki /ur/ hecesini birçok örnekte erittiği görülür. Dolayısıyla *kağ- kökünü varsaymak şart değildir.Etiketler: Türeme, Eski Türkçe kategori veya etiketlerine bağlıdır. Kavut ne demek?