Alinazik
~ Ar ˁala-n-naizak عل النيزك şişte pişirilen yemek, şiş kebap < Ar naizak نيزك şiş, mızrak ~ OFa nīzak a.a.
Tarihte En Eski Kaynak
[ m (1984) : Alinazik, hoşmerim, dulkadın çorbası, yat geber yemeği, kapama, cızlama, bazlama ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Arapça ˁala-n-naizak عل النيزك "şişte pişirilen yemek, şiş kebap" deyiminden alıntıdır. Arapça deyim Arapça naizak نيزك "şiş, mızrak" sözcüğünden türetilmiştir. Bu sözcük Orta Farsça (Pehlevice veya Partça) aynı anlama gelen nīzak sözcüğünden alıntıdır.
Ek Bilgi
Antep yerel mutfağında öteden beri alenazik olarak tanınan yemek, 1980"lerde Türkiye çapında alinazik adıyla yaygınlık kazandı.Etiketler: Alıntı, Arapça, Türeme, Orta Farsça, Aynı anlamda kategori veya etiketlerine bağlıdır. Alinazik ne demek?