Aldente
~ İt al dente "dişe gelir", az pişmiş makarnayı tarif eden bir söz < İt dente diş << Lat dens, dent- a.a. << HAvr *dent- a.a.
Tarihte En Eski Kaynak
[ m (1997) : "aldente" yani biraz sert pişirilmiş hamur işleri ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
İtalyanca al dente ""dişe gelir", az pişmiş makarnayı tarif eden bir söz" deyiminden alıntıdır. İtalyanca deyim İtalyanca dente "diş" sözcüğünden türetilmiştir. Bu sözcük Latince aynı anlama gelen dens, dent- sözcüğünden evrilmiştir. Latince sözcük Hintavrupa Anadilinde aynı anlama gelen yazılı örneği bulunmayan *dent- biçiminden evrilmiştir.
Ek Bilgi
Aynı kökten Farsça dand, Sanskritçe dantaka, Eski Yunanca odoús, odont-, İngilizce tooth < Germence *tanth- (diş).Etiketler: Alıntı, İtalyanca , Türeme, Ses evrimi, Klasik Latince, Aynı anlamda, Hintavrupa Anadili kategori veya etiketlerine bağlıdır. Aldente ne demek?
